Dom Pérignon ist die ikonische Jahrgangscuvée des Hauses Moët & Chandon aus der Champagne. Als Prestige‑Cuvée wird er ausschließlich aus Trauben eines einzigen Jahres erzeugt und nur in deklarierten Jahrgängen dégorgiert. Stilistisch basiert Dom Pérignon auf den klassischen Champagnerrebsorten Pinot Noir und Chardonnay; das Haus selektiert Lagen und Kellerverfahren gezielt, um Komplexität, Reifepotential und eine unverwechselbare Handschrift zu erreichen.