Für Lagerung: konstante Temperatur (idealerweise 10–13 °C), dunkler Standort, moderate Luftfeuchte (ca. 60–75 %) und geringe Vibration sind entscheidend. Temperaturschwankungen, direkte Sonneneinstrahlung und hohe Temperaturen beschleunigen Alterung und Oxidation. Beim Versand gealterter Champagner: stabile Polsterung, temperaturisolierende Versandverpackung bei heißem oder kaltem Wetter, Fixierung der Flasche gegen Bewegung und deutliche Kennzeichnung des empfindlichen Inhalts. Für internationale Transportsituationen empfiehlt sich eine Versicherung und, bei hochpreisigen Flaschen, ein spezialisierter Weinkurier mit klimatisierten Fahrzeugen.