Beim Versand ist stoßsichere Verpackung, Temperaturführung und Schutz vor direkter Sonneneinstrahlung zentral. Vor dem Kauf auf dem Sekundärmarkt lohnt die Begutachtung des Füllstandes (Ullage): HF (High Fill) und IN (Into Neck) gelten als sehr gut, TS (Top Shoulder) ist bei älteren Weinen akzeptabel, während MS/LS (Mid Shoulder/Low Shoulder) auf erhöhtes Oxidationsrisiko hinweisen. Dokumentierte Original-Holzkisten (OHK/OC/OWC) erhöhen die Wahrscheinlichkeit schonender Lagerung.