Was ist die Einzellage Zeltinger Sonnenuhr und warum ist sie so bekannt?
Die Einzellage Zeltinger Sonnenuhr an der Mosel gehört zu den ikonischen Steillagen Deutschlands. Auf steilen Schieferhängen mit idealer Südausrichtung entstehen sehr reife, präzise Rieslinge mit ausgeprägter Mineralität und lebendiger Säure. Winzer wie Markus Molitor nutzen die sonnige Exposition der Sonnenuhr, um feingliedrige, strukturierte Weine zu erzeugen, die Herkunft und Terroir deutlich zeigen.
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