La Serre Nuove della Tenuta Ornellaia ist Teil der Bolgheri-Tradition an der toskanischen Küste und orientiert sich stilistisch am bordelaiser Verschnitt. Typisch sind eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot, dichte Frucht, feinmaschige Tannine und ein mediterraner Kräuterton. Der Jahrgang 2020 in Bolgheri bringt in der Regel reife Frucht und konzentrierte Struktur mit, was La Serre Nuove zu einem Wein macht, der sowohl früh Trinkvergnügen als auch Lagerpotenzial über 8–15 Jahre bieten kann.