Wie sollte man vier gereifte Flaschen vor der Verkostung optimal lagern?
Für kurz‑ bis mittelfristige Lagerung gilt: konstante Temperatur um 10–13 °C, 60–75 % Luftfeuchte, dunkler, vibrationsfreier Raum und liegende Lagerung bei Naturkorken. Bei einem Paket mit vier Flaschen empfiehlt es sich, gleiche Temperaturzonen zu verwenden und Flaschen vor direkter Hitze oder Frost zu schützen. Originalverpackungen wie Original‑Holzkiste (OHK) oder Original Case (OC / Original Wooden Case, OWC) bieten zusätzlichen Schutz gegen Temperaturschwankungen und mechanische Einflüsse. Vor dem Öffnen Flaschen langsam temperieren und eventuell leicht stehen lassen, damit Depot sich setzt.
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