Was bedeuten Begriffe wie Grand Cru, AOC, QbA, GG und VDP im Zusammenhang mit Elsass‑Weinen?
AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) bezeichnet in Frankreich die geschützte Herkunft — im Elsass gibt es die Klassifikation 'Alsace Grand Cru' für besonders hochwertige Lagen. QbA (Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete) ist ein deutscher Begriff und nicht auf französische AOC übertragbar. GG steht für 'Großes Gewächs' (Großes Gewächs) und ist eine Klassifikation des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (VDP, Verband Deutscher Prädikatsweingüter) — beide Begriffe gehören ins deutsche Klassifikationssystem. Beim Bewerten von Elsässer Flaschen ist es wichtig, französische AOC‑ und Grand‑Cru‑Angaben korrekt zu lesen und deutsche Klassifikationen wie VDP/GG nicht fälschlich zu übertragen.
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