Was bedeutet die Bezeichnung "Superiore" bei einem Bolgheri-Wein?
"Superiore" ist eine italienische Qualitätsbezeichnung, die strengere Produktionskriterien signalisiert als die einfache DOC‑Stufe: in der Regel höherer Mindestalkoholgehalt, längere Mindestlagerzeit und oft Selektion der Trauben. Für Bolgheri Superiore bedeutet das meist konzentriertere Weine mit größerer Struktur und besserem Lagerpotenzial im Vergleich zu Basis‑Bolgheri.
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