Wie sollten Flaschen von Klaus-Peter Keller Hubacker ideal gelagert und serviert werden?
Für hochwertige Einzellagen-Rieslinge von Klaus-Peter Keller empfiehlt sich eine konstante Lagerung bei ca. 10–12 °C, 60–75 % relativer Luftfeuchte, dunkel und vibrationsfrei. Flaschen mit Naturkorken liegen idealerweise horizontal, Schraubverschlüsse neutral lagern. Beim Servieren sind 8–12 °C angemessen; komplexere, gereifte Exemplare profitieren von leicht höheren Temperaturen (10–12 °C) und gegebenenfalls kurzem Dekantieren, um Aromen zu öffnen.
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