Kritikerbewertungen von Publikationen wie Vinous (Antonio Galloni), Robert Parker/Wine Advocate, James Suckling oder Jancis Robinson beeinflussen Nachfrage und Marktpreis für burgundische Premier Crus deutlich. Zugleich sind Jahrgangsberichte für die Côte de Beaune wichtig, weil Witterungsverhältnisse Qualität, Reifegrad und Lagerfähigkeit prägen. Für die Wertermittlung sollten Produzent(en)reputation, Produktionsmenge, Bewirtschaftungsstil und Provenienz zusammen mit Kritikerstimmen betrachtet werden, statt sich nur auf einzelne Punktzahlen zu verlassen.