Eine Vertikale beschreibt mehrere Jahrgänge desselben Weins aus derselben Lage und desselben Produzenten. Bei einem Weingut wie Weingut Huber bedeutet das zum Beispiel verschiedene Jahrgänge der Einzellage Bienenberg nebeneinander zu verkosten. Vertikalen erlauben den direkten Vergleich von Klima-, Ausbaustil- und Reifeeinflüssen und sind besonders wertvoll, um die Entwicklung eines Weins über die Jahre zu beurteilen.