Wie beeinflussen Plénitude-Editionen und Disgorgement-Daten den Wert von Dom Pérignon 2010?
Dom Pérignon veröffentlicht manche Jahrgänge in Plénitude-Phasen (P1, P2, P3), die unterschiedliche Reifegrade und damit auch unterschiedliche Aromenprofile und Sammlerwerte repräsentieren. Das Disgorgement-Datum (Zeitpunkt der Hefeerentfernung) ist entscheidend für Trinkreife und Marktwert: eine spätere Degorgierung kann komplexere autolytische Noten und höheren Sammlerwert bedeuten. Prüfen Sie die Rücketiketten auf diese Angaben – sie sind wichtige Entscheidungsfaktoren beim Kauf oder Investment.
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