Worauf achten beim Kauf älterer oder gebrauchter Flaschen (Füllstand, Kork, Etikett, Provenienz)?
Beim Gebrauchtkauf zählen Zustand und Dokumentation: Prüfen Sie Füllstand (Ullage) nach Begriffen wie HF (High Fill), IN (Into Neck) oder TS (Top Shoulder) — bei einem Wein aus 2019 sollten HF oder IN vorliegen. Achten Sie auf intakte Kapsel, keinen Kriechkork, sauberes Etikett ohne Feuchtigkeitsschäden und auf Stempel oder Händlerdokumente zur Provenienz. Sediment ist normal bei gereiften Rotweinen, während Ausblühungen oder ungewöhnliche Gerüche auf Lagerprobleme hindeuten. Original-Holzkiste und Rechnungen steigern die Transparenz und Marktfähigkeit.
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