Chateau Smith Haut Lafitte 2016

Château Smith Haut Lafitte zählt zu den renommierten Gütern des Bordeaux und liegt in der Appellation Pessac-Léognan innerhalb des Weinbaugebiets Graves. Das Weingut ist für seine strukturierten Rotweine sowie hochwertige Weißweine bekannt. Typisch sind mineralische Noten der kieseligen Graves-Böden, eine ausgeprägte Fruchtkonzentration und feine, reife Tannine, die den Weinen ein hohes Lagerpotenzial verleihen.

Beim Erwerb auf dem Sekundärmarkt zählen Provenienz, lückenlose Lagerhistorie, Füllstände, Zustand von Etikett und Kapsel sowie idealerweise eine Original-Holzkiste (OHK) als Beleg für Assemblierung und Schutz. Weitere Faktoren sind Jahrgangsqualität, Nachfrage nach dem Château, Kritikermeinungen und die Verkaufsplattform (Auktion, Händler, Direktverkauf). Für Investitionen empfiehlt sich konservative Einschätzung der Lagerbedingungen sowie gegebenenfalls professionelle Einlagerung in einem zertifizierten Weindepot.

Der Jahrgang 2016 in Bordeaux gilt als sehr gelungen: warme Vegetationsperiode, reife, konzentrierte Trauben und feine Gesamtsäure führten zu dichter Struktur und guter Balance. In Pessac-Léognan zeigen sich daraus saftige schwarze Fruchtnoten, opulente Extrakte, reife Tannine und ein solides Alterungspotenzial. Bei hochwertigen Domainen resultiert das in langlebigen Weinen mit klarer Frucht, würziger Komplexität und guter Säure-Tannin-Balance.

Zum Servieren empfiehlt sich eine Glastemperatur von ca. 16–18 °C und große Burgund- oder Bordeauxkelchgläser zur Entfaltung der Aromen. Jüngere Flaschen profitieren von einer längeren Belüftung (Dekantieren 1–3 Stunden), ältere Flaschen sollten vorsichtig geöffnet und nur kurz dekantiert oder via Schondekantieren behandelt werden, um Sedimente zu schonen. Bei Unsicherheit Einblick in Farbe und Geruch nach kurzem Ruhen nehmen, bevor man die optimale Dekantierdauer bestimmt.

OHK steht für Original-Holzkiste und bezeichnet die werkseitige Verpackung einer Flasche im originalen Holzkasten. Eine OHK kann die Provenienz positiv unterstreichen, weil sie auf einen ununterbrochenen Lieferweg seit der Abfüllung hinweisen kann und die Flaschen beim Transport besser schützt. Für Sammler und auf dem Sekundärmarkt hat eine erhaltene Original-Holzkiste oft einen Mehrwert, wichtig bleibt jedoch zusätzlich die Lagerhistorie und der Zustand der Flasche.

Fachlich betrachtet präsentiert sich ein Château Smith Haut Lafitte 2016 häufig mit dunklen Beeren (Schwarze Johannisbeere, Brombeere), Noten von Tabak und Zedernholz, einem Hauch von Graphit und erdigen Akzenten der Graves-Böden. Die Tannine sind meist reif und strukturiert, die Säure klar und stützt die Frucht. Der Ausbau im Barrique sorgt für feine Vanille- und Röstnoten, die sich mit der Zeit harmonisch integrieren.

Die Beurteilung von Füllständen ist zentral für die Einschätzung älterer Flaschen. Übliche Kategorien sind High Fill (HF) = perfekter Füllstand, Into Neck (IN) = sehr gut, Top Shoulder (TS) = akzeptabel bei älteren Weinen, Very High Shoulder (VHS) und Mid/Low Shoulder (MS/LS) = deutlich erhöhte Oxidationsgefahr. Bei einem Wein aus 2016 erwartet man in der Regel HF oder IN; höhere Schultern sollten Anlass sein, die Provenienz und Lagerbedingungen genau zu prüfen. Ebenso wichtig sind intakte Kapsel, sauberes Etikett und ein gerader Korkenrand ohne Ausflüsse.

Optimal gelagert werden Bordeaux-Flaschen bei konstant 12–14 °C, 60–75 % relativer Luftfeuchte, lichtgeschützt und vibrationsfrei. Unter solchen Bedingungen entwickeln sich Tannine und Aromatik über mehrere Jahre bis Jahrzehnte. Ein gut gepflegtes Exemplar aus einem starken Jahrgang wie 2016 kann je nach Flasche und Zustand viele Jahre bis mehrere Jahrzehnte reifen; die konkrete Trinkreife hängt von Ullage, Lagerhistorie und individueller Stilistik ab.