2008 VERITÉ LE DESIR Parker 💯

Wichtige Kriterien sind Füllstand (Ullage), Korkzustand, Etikett und sichtbare Flüssigkeitsverluste. Übliche Kategorien: HF (High Fill) ideal, IN (Into Neck) sehr gut, TS (Top Shoulder) noch akzeptabel bei >15–20 Jahre alten Flaschen, VHS/MS/LS (Very High Shoulder / Mid Shoulder / Low Shoulder) deuten auf zunehmende Oxidation hin. Bei älteren kalifornischen Topweinen sollte man besonders auf TS als obere Grenze achten, Tropfen oder Verfärbungen am Korken kontrollieren und nach Zeugnis der Lagerung (Rechnung, Lagerort) fragen.

‚Late‑release‘ bedeutet, dass das Weingut die Flaschen erst nach längerer Fass- oder Flaschenreife als üblich auf den Markt bringt. Das Ziel ist, dem Wein mehr Reife zu geben, sodass er bei Markteintritt bereits erste Trinkreife zeigt. Bei Top‑Cuvées führt das oft zu früherer Genussreife, ohne die langfristige Lagerfähigkeit grundsätzlich zu vermindern.

Ein Cabernet‑Franc‑dominierter Blend bringt in der Regel mehr florale Noten, Frische, feinere Tannine und eine schlankere Textur als Cabernet‑Sauvignon‑dominierte Weine. Bei Verité führt der höhere Cabernet‑Franc‑Anteil oft zu eleganten Duftnoten (Veilchen, rote Beeren, Kräuter) und einem seidigen Mundgefühl, während die Struktur und Langlebigkeit durch Cabernet Sauvignon und Merlot im Blend ergänzt werden.

Entscheidend sind Rarität, Kritikerbewertungen (z. B. Robert Parker 100 Punkte), dokumentierte Provenienz, Füllstand, Flaschenzustand sowie historische Auktionspreise und Markttrends. Investoren vergleichen vergleichbare Jahrgänge, prüfen Lagerhistorie und Originalverpackung und berücksichtigen Kosten für Versicherung und Lagerung. Ein hoher Punktwert steigert Interesse, ersetzt aber nicht die konkrete Zustandsprüfung.

Topjahrgänge von Verité können bei adäquater Lagerung viele Jahrzehnte reifen; für Cabernet‑Franc‑dominierte Cuvées sind 20–40 Jahre realistisch, abhängig vom Jahrgang. Ideale Lagerbedingungen: konstante Temperatur (ca. 12–14 °C), relative Luftfeuchte 60–70 %, dunkler, vibrationsarmer Raum und horizontale Lagerung zur Benetzung des Korkens. Vor dem Servieren ältere Flaschen vorsichtig dekantieren und je nach Reifegrad 1–3 Stunden atmen lassen.

Provenienz ist zentral: lückenlose Herkunftsnachweise (Kaufbelege, Lagerdokumente, direkte Lieferung vom Weingut) erhöhen Vertrauen und Preis. Original-Holzkiste (OHK), Original Case (OC) oder Original Wooden Case (OWC) steigern den Sammlerwert und belegen oft schonende Lagerung. Auktionsergebnisse zeigen regelmäßig, dass Flaschen mit OWC und sauberer Provenienz deutlich höhere Preise erzielen als einzelne, lose Flaschen ohne Dokumente.

100 Punkte von Robert Parker bzw. Wine Advocate gelten als höchste Auszeichnung und signalisieren einen außergewöhnlichen, nahezu fehlerfreien Wein mit großem Reifepotenzial und Seltenheitswert. Für Käufer und Sammler erhöht eine solche Bewertung Aufmerksamkeit und Marktwert, doch sind Provenienz, Flaschenzustand und Füllstand mindestens ebenso entscheidend für den tatsächlichen Preis und Trinkgenuss.

Verité ist ein kalifornisches Spitzenweingut in Sonoma County, das sich auf bordelaiser Assemblagen in kleinem Maßstab spezialisiert hat. Die Produktion konzentriert sich auf drei hochkarätige Cuvees, zu denen Le Désir zählt. Verité ist bekannt für streng selektierte Parzellen, lange Fass- und Flaschenreife sowie für langlebige, terroirbetonte Weine, die im internationalen Handel oft als „cult wines“ gehandelt werden.