Wichtige Ullage‑Begriffe: HF (High Fill) = ideal, IN (Into Neck) = sehr gut, TS (Top Shoulder) = akzeptabel bei älteren Flaschen, MS/LS (Mid/Low Shoulder) = Risikozone. Für einen 2018er sollte HF oder IN erwartet werden. Zusätzlich Etikett- und Kapselzustand prüfen, auf Wasserschäden, Ausbleichungen oder Klebeetiketten achten sowie Protokolle zur Lagerhistorie und Originalverpackung anfordern, um Authentizität und Zustand zu verifizieren.