Der Fuellstand ist ein zentraler Indikator fuer die Flaschenlagerung: HF (High Fill) bedeutet perfekter Fuellstand, IN (Into Neck) sehr gut, TS (Top Shoulder) ist bei sehr alten Weinen noch akzeptabel. VHS (Very High Shoulder) deutet auf erste Oxidationsanzeichen hin, waehrend MS/LS (Mid Shoulder / Low Shoulder) ein hohes Risiko fuer Qualitaetsverlust anzeigen. Bei rosés, die meist jung getrunken werden, ist HF/IN ideal; bei älteren Flaschen entscheidet die Kombination aus Fuellstand, Korkzustand und Flaschenetikett ueber Trinkbarkeit.