Welche typischen Merkmale zeigen Kabinett-Rieslinge von Weingut Klaus-Peter Keller aus dem Jahr 2021?
Weingut Klaus-Peter Keller (KPK – Winzer Klaus-Peter Keller) aus Rheinhessen ist für präzise Rieslinge mit klarer Säure, mineralischer Tiefe und filigraner Frucht bekannt. Ein Kabinett 2021 präsentiert sich oft mit grünem Apfel, Zitrusnoten, feiner Kräuterwürze und zurückhaltender Restsüße, gepaart mit einer lebendigen Säurestruktur. Die 2021er-Jahrgänge zeigen generell Frische und eine gute Balance, was sie sowohl als Jungwein attraktiv als auch für moderate Reifung geeignet macht.