Wie prüft man Herkunft und Zustand bei Flaschen der Jahrgänge 2017–2020?
Provenienz sollte sich durch Kaufbelege, Absenderlogistik oder Händlerdokumente nachvollziehen lassen. Beim physischen Check sind Füllstand (Ullage), Korkzustand, Etikett und Kapsel relevant: Bei relativ jungen Jahrgängen wie 2017–2020 sind hohe Füllstände (High Fill oder Into Neck) zu erwarten; erste Schultern können auf Lagerstress hinweisen. Achten Sie auf Etiketten ohne Feuchtigkeitsschäden und auf saubere Korken–Kapseln. Fotos und genaue Beschreibungen der Flaschen helfen bei der Beurteilung auf dem Sekundärmarkt.
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