Wie lässt sich der Jahrgang (Millésime) bei Champagner feststellen, wenn kein Jahr auf der Flasche steht?
Champagner ohne Jahrgangsangabe ist ein Non-Vintage (NV), eine Cuvée mehrerer Jahrgänge. Ein deklariertes Millésime erscheint deutlich auf dem Etikett. Fehlt die Jahreszahl, hilft die Rücketikett-Nummer, Dosage-Angaben oder Weinpassagen auf Flaschenrücken oft bei der Identifikation. Im Zweifel liefern Fotos von Kronkorken, Kapselprägung und Rücketikett Hinweise; bei hohen Werten sollte eine professionelle Echtheitsprüfung und Provenienzrecherche erfolgen.