Lagerung: Kühl (10–13 °C), konstant, dunkel und mit moderater Luftfeuchte; liegend bei Originalkorken, um den Korken feucht zu halten. Öffnung: Bei Barrique-Einfluss empfiehlt sich leichtes Dekantieren 30–60 Minuten vor dem Genuss, um Holz- und Fruchtaromen zu integrieren. Serviertemperatur: 10–12 °C für die Balance zwischen Frucht, Süße und Holz. Glas: großes Burgunderglas oder klassisches Weißweinglas, das Aromen fokussiert. Speisepaarung: gereifte Blauschimmelkäse, gebratene Entenbrust mit Fruchtkompott oder feine Desserts – die Holznote unterstützt herzhafte Komponenten.