Bodegas López de Heredia Viña Tondonia aus Haro in Rioja ist bekannt für eine sehr traditionelle Vinifikation: lange Fass- und Flaschenreifung, häufiger Einsatz von amerikanischer Eiche und eine zurückhaltende Extraktion, die auf Eleganz und Langlebigkeit setzt. Typische Rebsorten in den klassischen Reservas sind Tempranillo, ergänzt durch Garnacha, Graciano und Mazuelo. Das Ergebnis sind strukturierte, würzige Rotweine mit tertiären Aromen, die oft erst nach vielen Jahren ihr komplettes Spektrum zeigen.