Der Jahrgang 2016 wird in vielen deutschen Anbaugebieten, darunter Rheinhessen, als sehr gutes bis ausgezeichnetes Jahr eingeschätzt: gute Reife bei ausgeprägter Säurebalance ist typisch. Für einen trockenen oder halbtrockenen Spitzenriesling bedeutet das oft eine Kombination aus konzentrierter Frucht und guter Lagerfähigkeit. Praktisch heißt das: viele 2016er Spitzenrieslinge haben bereits Trinkreife erreicht, entwickeln aber bei kontrollierter Lagerung noch mehrere Jahre oder sogar Jahrzehnte zusätzliche Komplexität.