Ein Anlagegedanke ist bei renommierten Produzenten wie Weingut Dönnhoff grundsätzlich legitim, weil solcherlei Lagen-Rieslinge internationale Aufmerksamkeit genießen. Ausschlaggebend sind jedoch: renommierter Produzent, guter Jahrgang, ausgezeichnete Flaschenbedingungen (Füllstand, Etikett, OHK/Originalverpackung), lückenlose Provenienz und professionelle Lagerung. Kritikerbewertungen (z. B. Robert Parker / Wine Advocate, James Suckling, Vinous) können die Nachfrage beeinflussen, sind aber nicht allein entscheidend. Für eine Anlageentscheidung empfiehlt sich Diversifikation, Kauf in ganzen Chargen/Fällen und Beratung durch spezialisierte Händler oder Auktionshäuser; absolute Gewähr für Wertsteigerung gibt es nicht.