Kritikermeinungen von Robert Parker (Wine Advocate), Vinous (Antonio Galloni), James Suckling und anderen beeinflussen Nachfrage und Preisbildung deutlich: hohe Punktzahlen steigern kurzfristig das Interesse und die Preisentwicklung, gute Langzeitbewertungen stabilisieren den Sekundärmarktwert. Dennoch sind Lagerung, Jahrgang und Verfügbarkeit ebenso wichtig; eine hohe Bewertung allein garantiert keinen Werterhalt ohne saubere Provenienz und guten Füllstand.