Was zeichnet die Region Bolgheri und Tenuta San Guido im Kontext von Sassicaia aus
Bolgheri an der toskanischen Küste ist bekannt für maritime Einflüsse, kies- und sandhaltige Böden sowie beste Bedingungen für Cabernet-Sorten. Tenuta San Guido hat mit Sassicaia einen der klassischsten Super Tuscans geschaffen: klare Cabernet-Struktur, elegante Säure und eine Stilistik, die Bordeaux-Charakter mit mediterraner Reife verbindet. Die Kombination aus Terroir und selektiver Vinifikation macht Sassicaia zu einem Referenzwein für Bolgheri.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
- •Was bedeutet die Abkürzung OHK beziehungsweise Original-Holzkiste in Verbindung mit Wein
- •Welche Rolle spielen Provenienz und Original-Holzkiste auf dem Sekundaermarkt
- •Woraus besteht die typische Cuvée von Sassicaia und wie beeinflusst das den Stil
- •Wie sollten hochwertige Rotweine wie Sassicaia ideal gelagert werden
- •Wie ist der Jahrgang 2016 in Bolgheri einzuschätzen und was bedeutet das für langlebige Weine
- •Welche Füllstandsbegriffe (Ullage) sind bei älteren Flaschen relevant und wie werden sie interpretiert
- •Wann ist ein gereifter Sassicaia 2016 optimal zu trinken und wie bereitet man ihn zum Servieren vor
