Der Jahrgang 2003 war in vielen europäischen Weinbaugebieten ausgesprochen warm und brachte sehr reife, konzentrierte Trauben mit höherem Alkoholgehalt und intensiver Frucht. Bei Lemberger zeigt sich das oft in reifen dunklen Beerenaromen, weichen Tanninen und einem volleren Mundgefühl. Gleichzeitig kann die Säure reduziert sein, weshalb Weine aus 2003 unterschiedlich gealtert wirken: einige haben sich bereits geöffnet, andere zeigen noch gute Reifepotenziale, abhängig von Ausbau und Lagerung durch das jeweilige Weingut.