Ob ein Wein aus 2018 dekantiert werden sollte, hängt von Rebsorte, Tanninstruktur und Stil ab. Junges, tanninreiches Rotweinmaterial profitiert oft von 30–120 Minuten Dekantierzeit; reifere, empfindliche Weine (z. B. feine Burgunder) lieber nur kurz oder gar nicht. Trinkreife lässt sich durch Farbe, Bouquetöffnung und Tanninintegration beurteilen. Kritikerwerte und Vergleiche mit Referenzweinen – etwa einem Cabernet von Château Margaux oder einem Pinot Noir von Domaine de la Romanée-Conti (DRC) – liefern zusätzliche Orientierung.