Welche Rolle spielt Provenienz und Lagerhistorie beim Kauf älterer italienischer Weine und was bedeutet OHK?
Provenienz und Lagerhistorie sind zentrale Faktoren beim Sekundärmarkt: Gleichbleibend kühle, feuchte und dunkle Lagerbedingungen minimieren Alterungsschwankungen. Lückenlose Dokumentation (Kaufbelege, Lagerbestätigungen) erhöht Vertrauen und Marktwert. OHK steht für Original-Holzkiste (Original-Holzkiste) und kann bei gut erhaltenen Fällen zusätzliche Sicherheit über Transport- und Lagerbedingungen bieten; ähnliche Begriffe sind OC (Original Case) oder OWC (Original Wooden Case). Beim Handel empfiehlt sich zudem Versandversicherung und eine klare Vereinbarung zur Temperierung beim Transport.
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