Der Jahrgang 2019 war in vielen deutschen Regionen warm und reif, wodurch Weine tendenziell dichter, fruchtiger und mit etwas höherem Alkohol ausfallen. In besten Einzellagen bleibt die Säure trotz Reife erhalten, wodurch die Weine ausgewogen und lagerfähig werden. Typische Aromen reichen von reifer Zitrusfrucht und Steinobst bis zu gelber Frucht und reifer Mineralität. Renommierte Häuser wie Weingut Keller, Weingut Wittmann oder Weingut Donnhoff demonstrieren, wie 2019 in Spitzenlagen Klarheit und Reifepotenzial verbinden können.