Was kann man vom Jahrgang 2017 in Deutschland speziell erwarten und wie wirkt sich das auf einen Rheinhessen‑Riesling aus?
Der Jahrgang 2017 in Deutschland war insgesamt warm und trocken, mit früh reifenden Trauben und hohen Oechslegraden. Bei Rheinhessen‑Rieslingen führt das oft zu sehr reifen Aromen, reicher Textur und einem höheren Alkoholgehalt; die Säure kann je nach Lesezeitpunkt moderater ausfallen. Solche Weine bieten sofortigen Trinkgenuss, besitzen aber bei präziser Säurepflege durchaus Alterungspotenzial.
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