Château Cos d'Estournel ist ein klassifiziertes Weingut im Médoc, genauer in der Appellation Saint‑Estèphe. Als Cru Classé (Deuxième Cru) der Klassifikation von 1855 verbindet Cos d'Estournel kräftige Cabernet‑basierte Strukturen mit mineralischer Tiefe und einer oft würzig‑exotischen Aromatik. Der Jahrgang 2016 in Bordeaux gilt generell als sehr gelungen: reife Frucht, präzise Tannine und gute Säurebalance, was Château Cos d'Estournel besonders zugutekommt, da das Anwesen traditionell Cabernet Sauvignon, ergänzt durch Merlot sowie kleinere Anteile von Cabernet Franc und Petit Verdot, vinifiziert.