Vietti hat sich durch konsequente Lagenarbeit, hohe Qualitätskonstanz und eine lange Kellertradition einen Namen gemacht; solche Eigenschaften machen Flaschen dieses Hauses für Sammler attraktiv. Als Vergleichsreferenzen im Barolo-Segment gelten Häuser wie Giacomo Conterno, Bruno Giacosa, Gaja oder Bartolo Mascarello – sie alle repräsentieren unterschiedliche stilistische Extreme und Wertentwicklungsverläufe. Beim Aufbau einer Sammlung lohnt es sich, qualitativen Konsens (Lage, Jahrgang, Produzent) mit Marktnachfrage und Lagerfähigkeit zu kombinieren.