Kritikernoten von Plattformen wie Robert Parker / Wine Advocate (RP/WA), Vinous (VN), James Suckling (JS) oder Jancis Robinson (JR) bewegen Nachfrage und Preise, besonders bei kleinen, scarcity‑behafteten Erzeugern. Bei Burgund kann ein hoher Score kurzfristig die Nachfrage für Jahrgänge oder Lagen stark anheizen; langfristig zählen jedoch originäre Faktoren wie Lage, Ruf des Erzeugers und physischer Zustand der Flaschen.