Wie prüft man Echtheit und Provenienz von deutschen Prädikatsweinen vor Kauf oder Tausch (Rolle von VDP, OHK, Rücketikette)?
Zur Prüfung von Echtheit und Provenienz gehören: Kontrolle der Etiketten auf Herstellerangaben, Jahrgang, Rücketikett und amtliche Prüfnummern sowie das Vorhandensein von Siegeln wie dem Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) bei Mitgliedsbetrieben. Original-Holzkisten (OHK / OWC) erhöhen die Glaubwürdigkeit der Lieferkette; Rechnungsbelege, Händlerreferenzen oder Gutachten stärken die Provenienz. Bei Unsicherheit helfen Expertenbewertungen, Laboranalysen oder die Begutachtung durch einen anerkannten Weinsachverständigen. Auch Füllstand, Kapselzustand und Korkintegrität liefern entscheidende Hinweise auf Lagerhistorie und Authentizität.