Welche Rolle spielen Merlot und Cabernet Franc in einer 55/45‑Cuvée wie 2010?
Bei einem Anteil von 55 % Merlot und 45 % Cabernet Franc liefert Merlot die dichte Frucht, Säurebalance und samtige Textur, während Cabernet Franc Struktur, würzige Noten und mineralische Frische beisteuert. Eine so hohe Cabernet‑Franc‑Komponente stärkt das Alterungspotenzial und verleiht dem Wein eine präzise Tanninstruktur sowie florale und pfeffrige Aromen, die über Jahre hinweg an Komplexität gewinnen.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
- •Worauf sollten Sammler beim Kauf oder Verkauf von Château Angélus achten (Provenienz, Ullage, OHK)?
- •Wie beeinflusst das Amphitheater‑Terroir die Stilistik von Château Angélus?
- •Wie wirken sich Edelstahl, Betontank und französische Eiche im Vinifikationsprozess auf den Stil aus?
- •Wie sollte ein gereifter Château Angélus 2010 ideal gelagert und vor dem Servieren behandelt werden?
- •Was sagt der Jahrgang 2010 über Alterungspotenzial und Trinkreife aus?
- •Welche Aspekte sind für die Bewertung von Château Angélus als Anlagewein entscheidend?
- •Was bedeutet die Einstufung Premier Grand Cru Classé A für Château Angélus?
Das könnte dir auch gefallen
Valentin Bianchi, Chile, 90er Jahrgänge
0 €
DOMAINE DUJAC CLOS DE LA ROCHE GRAND CRU 2018
500 €
24h Auktion: Tignanello 1998 🚀
0 €
Barolo Rinaldi 2017
280 €
Il Marroneto Madonna delle Grazie 2016
370 €
Bibi Graetz „Testamatta“ 2020 – 6×0,75 l – Limited Edition Holzkiste mit Metallplatte
630 €
Hospices de Beaune Corton Grand Cru 1999 – Cuvée Charlotte Dumay – Burgund Rotwein
150 €
2018 Ao Yun - Shangri-La
250 €