Der Jahrgang 2020 in deutschen Anbaugebieten brachte vielerorts warme Reifephasen mit guter physiologischer Reife, wodurch Rieslinge oft konzentrierte Frucht und reife Aromen zeigen. Entscheidend bleibt die Säurestruktur: Bei Spitzenlagen wie Pechstein sorgt eine ausgewogene Säure für Frische und Langlebigkeit. Für gut vinifizierte Großes Gewächs-Rieslinge bedeutet 2020 in der Regel ein solides bis sehr gutes Reifepotenzial über viele Jahre, oft 10–20 Jahre oder länger abhängig von Ausbau und Lagerbedingungen.