Welche Bedeutung haben OHK OC und OWC beim Kauf von Flaschen aus einer Kellerkiste
OHK steht fuer Original-Holzkiste und wird synonym mit OC (Original Case) oder OWC (Original Wooden Case) verwendet. Ein vorhandenes OHK ist ein Indiz fuer provenance: Es belegt, dass die Flaschen in der vom Weingut vorgesehenen Verpackung verblieben sind, was fuer Sammler und den Sekundaermarkt oft wertsteigernd wirkt. Wichtiger als die Holzkiste selbst sind jedoch dokumentierte Lagerbedingungen (konstante Temperatur, geringe Lichteinwirkung, richtige Luftfeuchte) und unversehrte Etiketten, Kapseln und Korken, denn diese bestimmen die tatsächliche Reifung und den Marktwert.
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