Preisbildung beruht auf mehreren Faktoren: Reputation des Produzenten (z. B. Weingut Knoll), Jahrgangsqualität, Lage (Loibenberg vs. weniger bekannte Rieden), Klassifikation (Smaragd versus Federspiel), Flaschenzustand (Ullage, Etikett, Kapsel), vorhandene Originalverpackung und Provenienz. Kritikerbewertungen von Robert Parker / Wine Advocate (RP/WA), James Suckling (JS) oder Vinous (VN) können Nachfrage und Preis zusätzlich beeinflussen. Marktliquidität und Sammlerinteresse für österreichische Spitzenweine sind kleiner als bei Bordeaux oder Burgund, sodass einzelne Flaschen stark von Zustand und Dokumentation abhängen.