Was bezeichnet die Angabe 50/50 bei einem Wein und wie ist sie zu interpretieren?
Die Schreibweise 50/50 signalisiert meist ein Verhältnis von zwei Komponenten – etwa zwei Rebsorten, zwei Lagen oder zwei Anteile in einer Cuvée. In der Praxis kann das ein gleiches Mischverhältnis von Sangiovese und einer internationalen Rebsorte bedeuten oder die Aufteilung zwischen zwei Herkünften bzw. Partien. Bei der Interpretation ist wichtig zu prüfen, ob die Zusammensetzung im Etikett, technisches Merkblatt oder von einem Gutachter näher erläutert wird, da Herkunftsbestimmungen (z. B. Chianti Classico) Herstellervorgaben einschränken können.
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