Hochwertige weiße Bordeaux werden klassisch als Cuvée aus Sauvignon Blanc und Sémillon vinifiziert, teils mit einem Anteil Muscadelle. Sauvignon Blanc gibt Frische und zitrusbetonte Aromen, Sémillon fügt Körper, Honigaromen und Alterungspotenzial hinzu. Bei Spitzenhäusern wie Château Lynch‑Bages werden diese Komponenten oft gezielt im Holz ausgebaut oder in Edelstahltanks kombiniert, um Struktur, Tiefe und ein feines Reifepotenzial zu erzielen.