Was bedeuten VDP, Großes Gewächs (GG) und Erste Lage in der deutschen Qualitätsklassifikation?
VDP steht für Verband Deutscher Prädikatsweingüter, der Qualitätsstufen für deutsche Spitzenlagen etabliert hat. ‚Großes Gewächs‘ (GG) bezeichnet trockene Spitzenweine aus den besten Lagen und ist eine Klassifikation innerhalb des VDP. ‚Erste Lage‘ steht eine Stufe unter dem Großen Gewächs und beschreibt hochrangige Einzellagen mit sehr guter Reifefähigkeit. Diese Begriffe geben Hinweise auf Lagenqualität, Ausbauansprüche und oft auf ein längeres Reifepotenzial.