Worin unterscheiden sich die Jahrgänge 2017 und 2018 bei hochqualitativen Sangiovese wie Flaccianello?
Generell zeigen kältere oder ausgeglichene Jahre tendenziell elegantere, säurebetonte Sangiovese-Profile, während wärmere Jahre opulenter und reifer ausfallen. Bei Flaccianello kann 2017 daher tendenziell etwas frischer und feiner wirken, 2018 hingegen runder und intensiver in der Frucht. Beide Jahrgänge behalten aufgrund strenger Selektion und Reifung das Lagerpotenzial, unterscheiden sich aber im Zugangs- und Trinkfenster.