Wie vergleicht man stilistische Eigenschaften von La Ricolma 2018 mit bekannten Weingütern?
Zum stilistischen Vergleich zieht man Ausbauart, Tanninstruktur, Säureprofil und Holzgebrauch heran. So stehen terroir- und sortenbezogene Profile in Relation zu bekannten Erzeugern: kräftige, tanninbetonte Weine erinnern eher an Tenuta San Guido oder Gaja, elegantere, burgundisch anmutende Exemplare an Domaine de la Romanée-Conti. Solche Vergleiche liefern Anhaltspunkte für Lagerung, Trinkreife und passende Speisen, sollten aber immer durch konkrete Verkostungen bestätigt werden.
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