Wie einschätzbar ist die Lagerfähigkeit eines 2018er Jahrgangs wie La Ricolma 2018?
Die Lagerfähigkeit hängt von Rebsorte, Ausbau (Einsatz von Holz, Extrakt) und Jahrgangsbedingungen ab. Generell besitzen viele strukturierte 2018er-Weine aus Italien solides Reifepotenzial von 5–15 Jahren oder länger, wenn sie gut ausgebaut sind. Entscheidende Parameter sind Flaschenzustand, Verschluss, Füllstand (Ullage) und Lagerhistorie. Zur Einschätzung zieht man vergleichbare Abfüllungen, Verkostungsnoten und Bewertungen von Verkostern wie Robert Parker/Wine Advocate (RP/WA), James Suckling (JS) oder Vinous (VN) heran.
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