Welche Rolle spielen VDP und GG bei der Einstufung deutscher Rieslinge aus Spitzenlagen?
Der VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) strukturiert Spitzenlagen und Qualitätsstufen; GG steht für Großes Gewächs, die trocken ausgebaute Spitzenklasse eines VDP-Betriebs. Diese Klassifikationen helfen bei der Einordnung von Qualität und Herkunft und werden von Sammlern und Händlern als Indikator für Lagencharakter, strenge Selektion und potenzielle Lagerfähigkeit genutzt.
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