Welche typische Rebsortenzusammensetzung findet man bei Saint-Émilion Grand Cru Weinen?
Saint-Émilion Grand Cru-Weine sind klassisch merlotdominiert, ergänzt durch Cabernet Franc und gelegentlich Cabernet Sauvignon. Merlot liefert weiche Frucht, Körper und samtige Tannine; Cabernet Franc bringt feine Würze, Frische und Struktur. Diese Kombination erzeugt die für die rechte Gironde charakteristische Balance zwischen saftiger Frucht, Eleganz und Lagerfähigkeit.
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