Wie sollte ein hochwertiger Riesling ideal gelagert werden?
Optimale Lagerbedingungen für langlebige Rieslinge sind konstant kühl (rund 12°C), dunkel und mit moderater Luftfeuchte (etwa 70 Prozent). Flaschen sollten liegend gelagert werden, Erschütterungen vermeiden sowie Temperaturschwankungen und direkte Sonneneinstrahlung ausschließen, um Reifepotenzial und Frische zu erhalten.
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