Der Jahrgang 2015 an der Mosel war geprägt von warmen, sonnigen Bedingungen, die zu sehr reifen Beeren mit guter Konzentration führten. Für Auslesen bedeutete das oft intensivere Fruchtnoten, dichte Textur und ausgezeichnetes Lagerpotenzial bei gleichzeitig erhaltener Säure. Winzer wie Markus Molitor konnten aus 2015 kraftvolle, langlebige Rieslinge mit klarer Terroir-Ausprägung erzeugen.