Die Lage Graacher Himmelreich an der Mosel ist berühmt für ihre steilen Schieferböden, südliche bis südwestliche Exposition und extreme Hangneigung. Diese Bedingungen begünstigen langsame Reife, hohe Säure und ausgeprägte Mineralität bei Riesling-Trauben. Weingüter wie Markus Molitor nutzen das Terroir, um expressive, fein strukturierte Auslesen zu erzeugen, die Frucht und Schiefermineralik verbinden und großes Lagerpotenzial aufweisen.